5 Recettes Simples à Base d’Avocats !

Il existe une multitude de raisons de consommer l’avocat. Excellent pour la santé, ce fruit, riche en vitamines, est un parfait antioxydant et nous régale efficacement par sa consistance.

Il peut aussi se cuisiner au gré de nos envies et se déguste avec plaisir dans nos plats, nos apéritifs ou bien tout simplement nature. Voici quelques recettes incontournables, faciles à faire et délicieuses à réaliser cet été !
L’avocat aux crevettes, l’œuf Bénédicte, le roulé au thon, le club sandwich et les incontournables verrines sont au programme dans cette délicieuse compilation de recettes à base d’avocat qui vont à coup sûr vous ravir ! Très faciles à préparer, vous allez vous régaler tout l’été !

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1. LES AVOCATS AUX CREVETTES.

1. cuisine az

@cuisineaz

Voici une recette simplissime, destinée aux plus pressés d’entre nous, qui fait toujours son petit effet à table, à servir en entrée.
INGRÉDIENTS :

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⦁ 2 avocats.
⦁ 20-25 petites crevettes roses décortiquées.
⦁ Quelques feuilles de salade de votre choix.
⦁ Le jus d’un citron.
⦁ De la mayonnaise.
⦁ Du sel et du poivre.

PRÉPARATION :

1. Coupez vos avocats en deux et retirez les noyaux.

2. Retirez la chair de vos avocats et coupez-la en dés. Arrosez le tout de citron.

3. Mélangez les dés, avec les crevettes décortiquées et ajoutez moitié la mayonnaise. Mélangez de nouveau.

4. Garnissez vos avocats de votre salade, décorez avec quelques crevettes, et terminez par une cuillère de mayonnaise.

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